Allumez le four sur thermostat 7 (220°). Déroulez la pâte feuilletée, posez la dans une plaque à tarte en conservant le papier sulfurisé. Piquez le fond à la fourchette. Lavez les nectarines, essuyez les. Ôtez le noyau et coupez (...)

Lire la suite du cuisine Tarte aux nectarines

Égouttez le maïs et le thon. Pelez et hachez finement l’échalote. Partagez le piment en deux, épépinez le, découpez le en fines lamelles. Partagez les tomates cerise en deux. Coupez les avocats en deux, ôtez le noyaux, (...)

Lire la suite du cuisine Salade avocats maïs

Faites chauffer une marmite d’eau. Dès qu’elle est chaude, éteignez le feu puis plongez y les tomates 5 mn pas plus pour pouvoir les éplucher facilement. Pendant ce temps, pelez l’ail, découpez le en fines rondelles. Lavez et (...)

Lire la suite du cuisine Gambas à la provençale

Je suis partie en Ecosse quelques jours. J’ai fuis la chaleur insupportable de la Côte d’Azur pour me réfugier à la fraîcheur d’Edimbourg. C’est entre 15 et 20 C° que j’ai pu découvrir le paysage paisible d’un pays où le temps semble (...)

Lire la suite du test Edimbourg (Edinburgh), en Ecosse, cuisine typique !

Toutes les jeunes et futures mamans se posent cette question, alors en tant que maman utilisatrice du Babycook, je me devais de vous faire part de mon point de vue. J’invite d’ailleurs toutes les « mamans testeuses » à en faire (...)

Lire la suite du test Le babycook, mixeur, cuiseur vapeur, ça sert vraiment ?

Râpez le citron. Mélangez dans un plat creux l’huile d’olive avec le miel, le zeste de citron, les graines de fenouil et le poivre. Coupez la feta en cube et enrobez-les du mélange. Laissez mariner 1 h au frais. Montez les (...)

Lire la suite du cuisine Brochettes de fêta au miel

Allumez le four thermostat 7 (230°) Lavez les pommes de terre en les grattant légèrement avec le couteau, ne les épluchez pas. Coupez les en gros cubes dans une passoire, Salez, poivrez, mélangez en secouant la passoire. (...)

Lire la suite du cuisine Poulet au four

Épluchez les poires en leur laissant la queue. Disposez les dans un plat assez creux, arrosez de jus de citron, parsemez de sucre vanillé. Couvrez avec du film étirable. Mettez au micro onde puissance maximale 8 mn. (...)

Lire la suite du cuisine Poires Belle Hélène